Unser Partner: Jenaer Mosterei
Die Jenaer Mosterei macht aus Äpfel, Birnen und Quitten einen wirklich leckeren und authentischen Saft.
Die Jenaer Mosterei macht aus Äpfel, Birnen und Quitten einen wirklich leckeren und authentischen Saft.
Kürbiszeit im Daheme – wahlweise als Schnitzel oder als Cremesuppe.
Nachdem im Vorjahr schon das 1. Johannisplatz-Fest stattgefunden hatte, soll es nun am Samstag, 22.06.2019 ein zweites geben.
Ran an den Lachs!
In verschiedenen Variationen mit Salaten, sowie Ziegenkäse gratiniert. Unsere neue Sommerkarte ist da.
Spargel, Spargel, und nochmal Spargel! Unsere neue Frühlingskarte ist da.
Wir möchten euch unsere Auswahl an Gins und Tonics näherbringen. Wir haben uns Mühe gegeben, das Spektrum des Gin Marktes abzudecken und präsentieren klassische Gins und lokale Spezialitäten.
Liebe Gäste, auch im neuen Jahr möchten wir euch unseren Daheme GUTSCHEIN ans Herz legen. Damit könnt ihr euren Liebsten, Kollegen, Freunden oder auch euch selbst eine kleine Freude und auf jeden Fall Genuss und Gemütlichkeit im Voraus schenken.
… und er kommt mit einer kalt geräucherten Entenbrust aus der Region auf den Teller – dazu Nashi-Birne, Datteln, Nüsse und Röstbaguette. Ein Winter’s Sauerbraten nach altem Familienrezept mit Holunder, Rotwein & Balsamessig verfeinert zusätzlich die gute Karte.
… und bevor das Jahr 2018 “good bye” sagt – gibt es einige Köstlichkeiten in unserem Thüringer Wirtshaus.